Równanie reakcji zmydlania distearynianu palmitynianu gliceryny.
Równanie reakcji zmydlania distearynianu palmitynianu gliceryny.
Odpowiedź
CH2OC(O)C17H35..............CH2-OH I....................................I CHOC(O)C17H35 + 3NaOH =>CH-OH 2 C17H35COONa + C15H31COONa I....................................I CH2OC(O)C15H31...............CH2-OH
Dodaj swoją odpowiedź