1. Znaczenie szpiku kostnego. Szpik kostny jest to miękka, silnie ukrwiona, mająca gąbczastą konsystencję tkanka znajdująca się wewnątrz jam szpikowych kości długich oraz w małych jamkach w obrębie istoty gąbczastej kości. Masa całego szpiku u osoby dorosłej wynosi około 2,5 kg. Szpik kosty znajduje się wewnątrz kości i wytwarza on białe krwinki odpowiedzialne za odporność organizmu. 2. Znaczenie składników budujących kości. Chemicznie kość zbudowana z materiałów kompozytowych, czyli ze składników organicznych tworzących osseinę, dzięki której kość jest sprężysta, oraz składników nieorganicznych, czyli soli wapnia i fosforu (dwuhydroksyapatytów), dzięki którym kość jest twarda. Histologicznie kość jest narządem złożonym z wielu różnych tkanek. Głównym składnikiem jest tkanka kostna (zespół komórek kostnych i substancji międzykomórkowej), ale zawiera ona także tkankę tłuszczową, krwiotwórczą, chrzęstną i inne. Każda kość pokryta jest okostną, a powierzchnie kości przylegające do siebie w obrębie stawu pokrywa chrząstka stawowa. Część zewnętrzną kości stanowi istota zbita, wewnętrzną zaś istota gąbczasta. Skład kości: -związki organiczne (osseomukoid i osteoalbuminoid): 30-50% -związki nieorganiczne (mieszanina soli wapniowych): 30-35% -woda: 15-40% Głównym składnikiem szkieletu osobnika dorosłego jest tkanka kostna, z której zbudowane sa kości. Ma ona dużą wytrzymałość mechaniczną i duży stopień twardości. Zawiera ok. 65% składników mineralnych(nieorganicznych)i ok. 35% składników organicznych. Drugim rodzajem tkanki tworzącej szkielet jest tkanka chrzęstna. W skład kości wchodzą dwa rodzaje związków chemicznych: - Osseina-substancja organiczna, która nadaje kościom sprężystość; - Sole mineralne(głównie węglany i fosforany wapnia), które nadają kości twardość i wytrzymałość. Stosunek ilościowy związków organicznych i nieorganicznych decyduje o właściwościach mechanicznych kości. U ludzi starszych następuje zmniejszenie ilości wapnia w kościach(odwapnienie) i zanik masy kostnej(rozrzedzenie kości) spowodowany tym, że beleczki kostne stają się coraz cieńsze i zanikają. Zmniejsza to wytrzymałość mechaniczna kości, prowadzi do ich większej kruchości, a tym samym do zwiększonej podatności na złamania(choroba zwana zrzeszotnieniem kości-osteoporoza).
Szpik kosty produkuje plytwi i komorki krwi. Gromadzi zelazo. 2.Osteocyty : umozliwiaja wymiane substancji odżywczych Osteoblasty wytwarzają ważne składniki organicznej macierzy międzykomórkowej. Osteoklasty odbudowuja kosc po zlamaniu. związki wapnia, magnezu i fosforu utwardzaja kosc sprawaja ze jest sprezysta twarda i wytrzymala