Inżynieria genetyczna – ingerencja w materiał genetyczny organizmów, w celu zmiany ich właściwości dziedzicznych.inzynieria genetyczna polega na : * izolowaniu fragmentów materiału genetycznego z komórki, * wprowadzeniu zmian do informacji genetycznej, * przenoszeniu fragmentów DNA do komórek innego organizmu, * powielaniu (klonowaniu) genów i całych organizmów.
Inżynieria genetyczna jest to ingerencja w materiał genetyczny organizmów, w celu zmiany ich właściwości dziedzicznych. Inzynieria polega na wprowadzaniu do komórek organizmu, którego cechy chcemy zmienić , określonego odcinka DNA innego organizmu. Pozytywnymi stronami stosowania inżynierii genetycznej w rolnictwie jest tworzenie nowych gatunków roślin uprawnych. Inżynieria daje szerokie możliwości. Metodą tą można posłużyć się do powstania szczepu bakterii, które wytwarzałyby bardzo ważne substancje wykorzystywane w medycynie, takie jak. insulinę i interferon. Oprócz tego zastosowaniem jej byłoby również wyhodowanie odpornych na mróz roślin oraz takich, które produkowałyby środki do ochrony przed niszczycielami i pasożytami. Wykozystanie: Hodowla zwierząt Zwiększenie wydajności roślin i zwierząt Odradzanie lub zapobieganie wyginięciu niektórych gatunków zwierząt Produkcja leków i szczepionek Klonowanie Medycyna i farmacja.