Który tłuszcz jest bardziej szkodliwy (roślinny czy zwierzęcy) i dlaczego.?

Tłuszcze zwierzęce przyczyniają się do wzrostu poziomu LDL transportującego cholesterol, który osadza się na ścianach tętnic sprzyjając powstawanie miażdżycy.

Oczywiście zwierzęcy , ponieważ odkłada się cholesterol na ściankach tetniczych. Większość tłuszczów zwierzęcych zawiera nasycone kwasy tłuszczowe, których niekontrolowane spożywanie jest szkodliwe dla organizmu. Tłuszcze zwierzęce podnoszą poziom cholesterolu w surowicy i zwiększają krzepliwość krwi. i oczywiście odkladaja sie w postaci tkanki tłuszczowej u nas , pozdr i liczę na naj:)

zwierzece sa bardziej szkodliwe poniewaz maja zazwyczaj wiazania nasycone i organizm ma trudnosci z ich rozkladaniem. Moga powodowac miazdzyce gdy odkladaja sie w naczyniach krwionosnych.