Nie można jesć : 1. Wieprzowiny (różowej) 2. Surowych jaj 3. Owoce morza (małże, krewetki) 4. Nierozmrożone owoce 5. Nierozmrożone warzwa 6. Niedokładnie umytych potraw 7. Niepasteryzowana śmietana 8. Zepsute ryby 9. Dużo pasztetów 10. Niedokładnie ugotowane potrawy Można jeść : 1. Dokładnie umyte warzwa 2. Dokładnie oczyszcone owoce 3. Dokładnie ugotowane mięso 4. Ryż 5. Kleik ryżowy 6. Kleik ryżowy z jabłkami 7. Kleik kukurydziany z jabłkiem 8. Płatki owsiane 9. Kasza jęczmienna 10. Kleik z kaszy jęczmiennej Na początku można zażyć specyfiki dostępne bez recepty, np. Smectę, węgiel leczniczy czy Laremid. Niezależnie od tego, powinniśmy przestrzegać kilku prostych zasad. Do lekarza należy udać sie podczas gdy zaobserwujemy jakieś zmiany w naszym zdrowiu, np gdy często boli nasz brzuch w okolicach żołądka, gdy mamy nudności, wymioty, biegunka, a czasami nawet gorączka. Zatrucie pokarmwe trwa około 10 dni. A możemy je zaobserwować w trakcie kilku do kilkunastu minut. Zbyt częste wyprużnianie się i wymioty mogą prowadzić do odwodnienia organizu, dlatego podczas zatrucia pokarmowego należy spożywać dużo roztworów wodnch. Przyczyną zatrucia pokarmowego jest dostanie się do organizmu bakteri np. salmonella. ; DDDDDDD DDDDDD
