Dlaczego kwasy karboksylowe nie sa gazami? Co jest tego przyczyna?

ciekawe pytanie... Przyczyna tego sa wiazania wodorowe miedzy czasteczkami wody jak i kwasu. Duzy ladunek ujemny zgromadzony na atomie tlenu grupy karbosksylowej i silnie dodatni atom wodoru polaczony z atomem tlenu umozliwiaja wytwarzanie owych wiazan wodorowych. Powoduje to wysoka temeperature wrzenia kwasow karboskylowych, chyba duzo ponad 100 stopni i sa to zbyt "wymagajace" warunki na wystepowanie kwasow w stanie lotnym.