3. napisz rownania, podpisz reagenty: a- estryfikacji kw. maslowego metanolem b- hydrolizy kwasowej octanu propylu c- zmydlania glicerolu wodorotlenkiem sodu

1 ) CH3-CH2-CH2-COOH + CH3-OH --> CH3-CH2-CH2-COO-CH3 + H2O KWAS MASŁOWY + METANOL --> MAŚLAN METYLU 2 ) CH3-COO-CH2-CH2-CH3 + H20 -->CH3-COOH + CH3-CH2-CH2-OH OCTAN PROPYLU + WODA--> KWAS OCTOWY + PROPAN-1-OL 3 ) C3H5(OH)3 + 3NaOH --> C3H5(ONa)3 + 3H2O GLICEROL + WODOROTLENEK SODU --> GLICEROL SODU + WODA