do kiszenia ogórków sporządza się 8-procentowy roztwór soli kuchennej. Oblicz, ile gramów soli zostanie użyte do sporządzenia 2kg roztworu? powinno wyjść 160 g soli kuchennej

1kg= 1000g 8% z 1000g= 80g 8% z 2000g= 160g Odp.W roztworze 2kg jest 8% soli a więc 8% z 2000g to 160g.

proporcja 2kg-100% xkg-8% 2*8/100=0,16kg=160g

Cp=8% mr=2kg=2000g ms=? Cp=ms/mr *100% Cp*mr=ms*100% Cp*mr / 100%=ms ms=8/100*2000g*1 (procenty zamieniamy na ułamki) ms=160g