Uzasadnij, dlaczego w naczyniach aluminiowych nie powinno się gotować kwaśnych potraw, np. kapuśniaku. Proszę o pomoc !

Uzasadnij, dlaczego w naczyniach aluminiowych nie powinno się gotować kwaśnych potraw, np. kapuśniaku. Proszę o pomoc !
Odpowiedź

W aluminiowych naczyniach nie wolno gotować kwaśnych potraf ponieważ aluminiowe naczynie może zacząć się rozpuszczać w kwasach i jest bardzo szkodliwe ponieważ to metal ciężki

aluminium reaguje z zawartymi w potrawie kwasami i powstają szkodliwe dla organizmu substancje

Dodaj swoją odpowiedź