1.Celem wymiany gazowej jest dostarczenie tlenu i wydalenie dwutlenku węgla .Tlen jest potrzebny do utleniania zw. organicznych a konkretnie glukozy . Podczas oddychania powstaje energia która niezbędna jest do przebiegu wielu procesów. 2.Reakcja oddychania komórkowego: glukoza + tlen -> dwutlenek wegla + woda + energia 3.W układzie oddechowym ptaków oprócz płuc występuja worki powietrzne,które wypełniają przestrzenie miedzy narządami oraz większość kości.To one umożliwiają owo podwójne oddychanie:podczas wdechu przez kanaliki płucne przepływa świeże powietrze z oskrzela głównego,trafiając do przednich worków powietrznych,jednocześnie napełniają się swieżym powietrzem tylne worki powietrzne.Z kolei podczas wydechu worki powietrzne sie zapalają.Zużyte powietrze z przednich worków trafia do oskrzeli i tchawicy, a świerze powietrze z tylnych worków-do kanalików płuc.
