1.Napisz reakcje otrzymywania dwupeptydów. 2.Wyjaśnij dlaczego osobie zatrutej solami metali ciężkich nalezy podawac duze ilosci mleka lub białka jaja kurzego

1.Napisz reakcje otrzymywania dwupeptydów. 2.Wyjaśnij dlaczego osobie zatrutej solami metali ciężkich nalezy podawac duze ilosci mleka lub białka jaja kurzego
Odpowiedź

Jakichś konkretnych dwupeptydów? Reakcja ogólna: R₁-CH-COOH + R₂-CH-COOH --> R₁-CH-CONH-CH-COOH ....|................|...................|...........| ....NH₂.............NH₂................NH₂........R₂ 2. Mleko i białko kurze zawiera siarkę, która w kontakcie z metalami ciężkimi tworzy nierozpuszczalne sole, które są wydalane wraz z kałem i nie są wchłaniane do krwioobiegu.

Dodaj swoją odpowiedź