napisz równania według schematu . Prosze pomocyy szybko pilne skrobia------>glukoza------->etanol----->kw.octowy od glukozy szczałka w dół do co2 i szczałka w dół od kw. octowqego do octan miedzi ||

Odp. 1. (C6H10O5)n---hydroliza-->(C6H10O5)x---hydroliza-->C6H12O6 - glukoza. Postać (C6H10O5)x - dekstryny. 2.C6H12O6+6O2---->6CO2+6H2O+energia. 3. C6H12O6---drożdże-->2C2H5OH+2CO2. 4. C2H5OH+O2--->CH3COOH+H2O. 5. 2CH3COOH+CuO=(CH3COO)2Cu+H2O.