zad.1 Co należy podać osobie, która uległa nagłemu zatruciu metalami ciężkimi: zimną wodę, mocną herbatę,napar z mięty, mleko, chleb, kleik z ryżu czy wodę z sokiem? Uzasadnij swoją odpowiedź.

mleko- ponieważ wtedy w żołądku wytrąca sie osad- związek białka i meali cięzkich. nastepnie osad trzeba usunąć przez np. płukanie żołądka.

Mleko! Ponieważ metale cięzkie ścinają białko, które znajdują się w organizmie człowieka.