Miód naturalny zawiera 70% cukrów redukujących i 5% cukrów nieredukujących. Oblicz masę glukozy, którą zawiera 1,5 kg miodu.

Miód naturalny zawiera 70% cukrów redukujących i 5% cukrów nieredukujących. Oblicz masę glukozy, którą zawiera 1,5 kg miodu.
Odpowiedź

70% suma masy glukozy i fruktozy glukoza=fruktoza 35% glukozy 35% fruktozy 35% z 1,5 kg 100% - 1.5 kg 35% - x kg x = 0.525kg = 525g masa glukozy to 525g

Dodaj swoją odpowiedź