Zaproponuj doświadczenie w którym udowodnisz że kwasy karboksylowe dysocjują a alkohole nie.

Odp. Kwasy karboksylowe dysocjują ponieważ zmieniają barwę wskaźników chemicznych. Doświadczenie. Do dwóch probówek zawierających kawas octowy i alkohol etylowy dodaj oranżu metylu. Obserwacje: W probówce z kwasem oranż metylu zmienia barwę na kolor czerwony a w probówce z alkoholem pozostaje pomarańczowy. Wniosek: Wskaźniki chemiczne zmieniają barwę tylko w roztworach kwasów i zasad a także w roztworach powstałych w wyniku hydrolizy soli. Związki, które barwią wskaźniki chemiczne ulegają dysocjacji. W naszym wypadku kwas octowy ulega dysocjacji: CH3COOH---H2O-->CH3COO(-)+H(+). Alkohole nie barwią wskaźników ponieważ nie ulegają dysocjacji.