Poproszę o podanie równania reakcji dioleinianu stearynianu glicerolu z wodą bromową oraz hydrolizę zasadową

Poproszę o podanie równania reakcji dioleinianu stearynianu glicerolu z wodą bromową oraz hydrolizę zasadową
Odpowiedź

  CH₂-COO-C₁₇H₃₃                    CH₂-COO-C₁₇H₃₃Br₂ |                                                   | CH-COO-C₁₇H₃₃ + 2Br₂ -->    CH-COO-C₁₇H₃₃Br₂ |                                                   | CH₂-COO-C₁₇H₃₅                     CH₂-COO-C₁₇H₃₅     CH₂-COO-C₁₇H₃₃                    |                                                CH-COO-C₁₇H₃₃  + 3KOH --> 2C₁₇H₃₃COOK + C₁₇H₃₅COOK + C₃H₅(OH)₃ |                                                 CH₂-COO-C₁₇H₃₅                       ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Litterarum radices amarae sunt, fructus iucundiores   Pozdrawiam :)  

Dodaj swoją odpowiedź