Jama ustna: W niej następuje wstępne trawienie cukrów poprzez amylaze ślinową, którą produkują gruczoły ślinianki. Amylaza rozkłada skrobię na krótsze łańcuchy wielocyfrowe i maltozę. Białka i tłuszcze nie są w niej trawione. Żołądek: W nim ze względu na niskie pH następuje trawienie tylko białek. Pepsyna w obecności HCl rozkłada białko na krótsze łańcuchy polipeptydowe. Jelito cienkie: W nim enzymy trzustkowe w obecności enterokinazy rozdrabniają krótsze łańcuchy polipeptydowe na tripeptydy i dipeptydy przy pomocy enzymów ściany jelita cienkiego na aminokwasy. Oczywiście w nim następuje również dokańczanie procesu trawienia curków. Krótsze łańcuchy wielocukrowce i maltoza są rozbijane pod wpływem enzymu trzustki na glukozę.W nim również następuje trawienie tłuszczy. Baryłka tłuszczu dzięki żółci z wątroby rozbija ją na mniejsze zemulgowane kropelki tłuszczu, a one zaś rozpadają się na micele dzięki lipazie trzustkowej. W nim następuje wchłanianie substancji odżywczych do krwi i limfy. Jelito grube: W nim następuje zagęszczanie kału i wchłanianie wody. Proszę :)
Narysuj łańcuch zdarzeń na temat procesu trawienia
Odpowiedź
Dodaj swoją odpowiedź