Temperatura wrzenia , topnienia i gęstość kwasu octowego i sacharozy(cukier)

Kwas octowy: temperatura wrzenia: 117–118 °C temperatura topnienia: 16,2 stopni C gęstość : 1,049 g/cm3 Sacharoza: temperatura topnienia: 184 stopnie C gęstość:1,587 g/cm3