DODAJ +
Chemia

Jeden z przepisów na peklowanie mięsa podaje, że do przygotowania solanki na 3 litry wody potrzeba 160g. soli kuchennej. Oblicz stężenie procentowe soli kuchennej.

Jeden z przepisów na peklowanie mięsa podaje, że do przygotowania solanki na 3 litry wody potrzeba 160g. soli kuchennej. Oblicz stężenie procentowe soli kuchennej.
Odpowiedź

Z def. stęż. procentowego 160g soli--------3160g solanki (160g soli + 3000g wody) xg soli------------100g solanki x = 5,06g soli x = 5,06%

Dodaj swoją odpowiedź