wymien i opisz czym zajmuja sie organizacje i instytucje zwiazane z zywieniem.

Jednym z najważniejszych czynników decydujących o naszym zdrowiu jest prawidłowe odżywianie. Prawidłowe - tzn. takie, przy którym organizm nasz otrzymuje z pokarmem, w odpowiedniej ilości, wszystkie niezbędne dla człowieka składniki odżywcze, tzn. białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy, składniki mineralne, a także błonnik (włókno pokarmowe) oraz oczywiście wodę, bez której nie mogłyby zachodzić podstawowe procesy życiowe.om pomocy społecznej (ang. social welfare lwme) typu zamkniętego, na?zywany inaczej stacjonarnym domem pomocy społecznej, jest instytucjonalną formą pomocy społecznej sensu stricto. Mieszkańcy placówki zamieszkują tam stale lub tymczasowo, jednocześnie mają względną swobodę poruszania się poza jej obrębem. Celem działalności domów pomocy społecznej jest świadczenie osobom w nich zamieszkałym całodobowej opieki oraz zaspokajanie ich nie?zbędnych potrzeb bytowych, edukacyjnych, społecznych i religijnych na pozio?mie obowiązującego standardu. Ponadto domy te umożliwiają ich mieszkań?com korzystanie z przysługujących im świadczeń zdrowotnych? Domy pomocy społecznej są przeznaczone dla osób potrzebujących całodobowej opieki z powodu wieku, niepełnosprawności lub choroby, które nie mogą samodzielnie funkcjonować w codziennym życiu i którym nie moż?na zapewnić niezbędnej pomocy w formie usług opiekuńczych. O miejsce w domu pomocy społecz?nej ubiegają się przede wszystkim osoby pozbawione opieki ze strony bli?skich, a ostatnio coraz częściej dom ten staje się miejscem świadomie wy?bieranym na dalsze życie. dom pomocy społecznej to częściej miejsce wygnania niż wyboru, a de?cyzja o przeniesieniu do placówki podyktowana jest koniecznością. Leszek Sołtysiak podaje, że osoby starsze decydują się zamieszkać w domu pomocy społecznej głównie ze względu na pogarszający się stan zdrowia i lęk o nie, kłopoty mieszkaniowe, konflikty ze współmieszkańcami oraz namowy przy?jaciół, znajomych i członków rodziny. Istnieją różne typy domów pomocy społecznej, które określa usta?wa o pomocy społecznej. Zgodnie z ustawą kryterium podziału stanowi ka?tegoria odbiorcy usług. Ta typologia obejmuje domy pomocy społecznej dla: 1) osób w podeszłym wieku, 2) osób przewlekle somatycznie chorych, 3) osób przewlekle psychicznie chorych, 4) dorosłych niepełnosprawnych in?telektualnie, 5) dzieci i młodzieży niepełnosprawnych intelektualnie, 6) osób niepełnosprawnych fizycznie. W praktyce bywają domy pomocy społecznej posiadające dwa profile, przede wszystkim dla osób w podeszłych wieku i przewlekle somatycznie chorych.