Co to jest fermentacja burzliwa ? pojęcie wyjaśnij z punktu widzenia gastronomicznego ! Z góry dzięki ;)
Co to jest fermentacja burzliwa ? pojęcie wyjaśnij z punktu widzenia gastronomicznego ! Z góry dzięki ;)
Odpowiedź
Zachodzi najczęściej przy wyrobie wina. Trwa od 2 do 3 tygodniu. Wiem tylko ytle :)
Dodaj swoją odpowiedź