DO SZKLANKI NALEJ TROCHĘ MLEKA I DODOAJ ODROBINĘ OCTU. ZAPISZ OBSERWACJE I SFURMUŁUJ WNIOSKI OKREŚL RODZAJ PRZEMIANY

Obserwację: Po dodaniu octu do mleka mleko zmieniło swoje właściwości: barwę, smak zapach. Mleko ścieło się. Wniosek: Po dodaniu octu do mleka, mleko kwaśnieje. Rodzaj przemiany: Przemiana chemiczna.