MAKROELEMENTY: WAPŃ, FOSFOR , MAGNEZ, ŻELAZO MIKROELEMENTY JOD, MIEDŹ , FLUOR
MIKROELEMENTY: *zelazo-potrzebne do wytworzenia hemoglobiny jego niedobor powoduje niedokrwistosc *kolbat-skladnik wit B12 wspomaga proces krwiotworczy uczestniczy w przemianie kwasow nukleinowych niedobor powoduje niedokrwistosc *cynk-wplywa na odpowiednia budowe wlosow wchlania plaszcz tluszczowy zalegajacy w porach skory dziala zluszczajaco i wspomaga proces leczenia lojotoku rownoczesnie nie powodujac nadmiernego wysuszenia i luzczenia naskorka niedobor powoduje wypadanie wlosow *jod-wchodzi w sklad hormonow tarczycy ma wlasnosci bakteriobojcze niedobor jak i nadmiar powoduje niedoczynnosc tarczycy brak jodu u dzieci moze prowadzic do niedorozwoju umyslowego *fluor-skladnik szkliwa zebow niedobor powoduje prochnice MAKROELEMENTY: *siarka-reguluje czynnosci groczolow lojowych zapobiega nadmiernemu zluszczaniu sie skory *chlor-utrzymuje odpowiednia rownowage osmatyczna organizmu niedobor prowadzi do odwodnienia organizmu *potas-uczestniczy w przewodzeniu impulsow nerwowych wplywa na dobry stan ukladu nerwowego *sod-uczestniczy w przewodzeniu impulsow nerwowych, rownowaga osmotyczna *wapn-podstawowy skl kosci, niedobor->osteoporoza *fosfor-bierze udzial w syntezie czasteczek DNA skladnik kosci *magnez-aktywator enzymow waznych dla wlasciwego funkcjonowania ukladu miesniowego i nrwowego zwieksza odpornosc na stres