Za co odpowiedzialne są (czyli np. za poprawę wzroku itp)   Węglowodany? Sole mineralne? Tłuszcze? Witaminy?

weglowodany wpływają na poziom glukozy we krwi i wytwarzanie insuliny,regulują poziomem sytości i głodu,oraz sa materialem energetycznym   Tluszcze;dostarczaja znaczna ilosc energi,zjednego grama tłuszczu organizm ludzki uzyskuje około 37,7 kj energii,sa zrodlem niezbednych nienasyconych kwasow tluszczowych.   Sole mineralne;spelniaja role budulcowa np (dla kosci zebow,skory wlosow.) oraz regulatorowa.   witaminy; obejmują przemianę tłuszczów i węglowodanów, w energię, oraz prawidłowe działanie wielu enzymów.