Wyjaśnij, dlaczego wątrobę uważa się za centrum metaboliczne organizmu. Prosze o szybką odp. na jutro potrzebne ;> z góry dzięki ;]

W wątrobie zachodzi najwięcej procesów metabolicznych, jest ona swoistym labolatorium chemicznym. Właśnie w niej zachodzi najwięcej reakcji biochemicznych (np. cykl mocznikowy), synteza wielu związków (np. witamin), detoksykacja leków i trucizn (w tym alkoholu), tworzona jest żółć emulgująca tłuszcze w przewodzie pokarmowym itd