Cześć proszę was o pomoc .   wykonaj doświadczenie do szklanki nalej trochę mleka i dodaj odrobinę octu.Zapisz obserwacje i sformułuj wniosek-określ rodzaj przemiany .     Dziękuję

Cześć proszę was o pomoc .   wykonaj doświadczenie do szklanki nalej trochę mleka i dodaj odrobinę octu.Zapisz obserwacje i sformułuj wniosek-określ rodzaj przemiany .     Dziękuję
Odpowiedź

W takiej reakcji dojdzie do zważenia się mleka. Powstaną z mleka grudki. Jest to reakcja ścinania się białka z mleka.

Dodaj swoją odpowiedź