Grecja : W Grecji panuje klimat śródziemnomorski z gorącym, suchym latem i chłodną, wilgotną zimą, ale na północy kraju klimat posiada pewne cechy kontynentalne- gorące lata, więcej opadów i chłodniejsze zimy. Średnie temperatury w Atenach wynoszą 28C w lipcu i 10C w styczniu, zaś roczna ilość opadów sięga około 40 cm. Trzy naprawdę suche miesiące przypadają w lato. Położone na północy Saloniki mają następujące średnie temperatury: 26C w lipcu i 5C w styczniu; roczna ilość opadów- niemal 50 cm. Najwięcej opadów występuje na zachodzie, w górach, (prawie 1500 mm rocznie) i na Wyspie Korfu (miejscami 1300 mm rocznie). Śnieg pada na północy kraju, w górach. Grecja to najdalej na południe wysunięty kraj Europy. Większa część państwa zajmuje południowy kraniec niezwykle górzystego Półwyspu Bałkańskiego. Niejednokrotnie szczyty tworzą malownicze urwiska, których podstawa zatopiona jest w głębinach morskich. Roślinność uboga. Lasy (z dębem korkowym, drzewem laurowym i mirtem) występują głównie na północy. Twardolistne zarośla typu makia przeważają na nizinach i na Peloponezie. Wiecznie zielone cyprysy, oleandry, drzewa cytrusowe, drzewa oliwne i winorośl rosną przede wszystkim na wybrzeżu i w dolinach rzek. Najważniejsze dania w Gecji to : ARNI FASOLAKIA - baranina z fasolką szparagową ARNI GIUWETSI - baranina z drobnym makaronem BIFTEKI - hamburger BIFTEKI TIRI - hamburger nadziewany serem CHIRINO ROLO - rolada wieprzowa DOLMADAKIA - Liście winogron faszerowane ryżem, podawane z musem z bakłażana FILEETO - polędwica. Francja: Klimat we Francji jest dość zróżnicowany. Na wybrzeżu oceanu Atlantyckiego, w Bretagne (Bretanii), panuje klimat morski, chłodny i deszczowy, ale z łagodną zimą. W Provence (Prowansji) natomiast mamy klimat śródziemnomorski, charakteryzujący się gorącym i suchym latem. W Paryżu występuje klimat mieszany, z dużą, roczną sumą opadów. W lecie bywa tu bardzo gorąco, a w zimie bardzo zimno.W Pyrenées (Pirenejach) i Alpach francuskich panuje klimat górski, z gorącym latem i surową zimą. Francja zajmuje obszar 551 000 km2 i jest trzecim co do wielkości krajem Europy po Rosji i Ukrainie. Przypomina sześciokąt niemal z każdej strony otoczony morzem, bądź łańcuchami górskimi. Wyjątek stanowi granica północno-wschodnia, która jest prawie równinnym pasem na styku z Niemcami, Luksemburgiem i Belgią. Linia brzegowa Francji liczy ok. 3200 km i jest bardzo zróżnicowana, począwszy od kredowych, białych klifów Normandii i charakterystycznych dla Bretanii przylądków, a skończywszy na łagodnych, piaszczystych plażach Atlantyku. Plaże śródziemnomorskie są przeważnie kamieniste, a nawet skaliste, z wyjątkiem Langwedocji i niektórych plaż Roussillon. Główne rzeki Francji to Sekwana, Loara, Rodan i Ren. więcej nie iwem :)
