Obierz 3 jabłka, jedno pokrój na plastry, dwa zetrzyj i jedno z nich skrop sokiem z cytryny. Co szybciej ściemnieje - eksperyment uzasadnij.  

1.eksperyment jablko starte polane sokiem z cytryny----cytryna zawiera kwas cytrynowy w wyniku czego samoutlenianie sie kwasu jest wolniejsze 2.eksperyment jablko pokrojone w plastry poniewaz powierzchnia jest  wieksza od pozostalych w tym doswiadczeniu ten oczywiscie proces brazowienia jest dluzszy 3.ekspyment starte jablko ...i tutaj odp na pytanie tlen dociera szybiej i latwiej w kazda jego czesc i dlatego najszybciej sciemnieje   :)