DODAJ +
Chemia

Do peklowania mięsa przygotowano mieszaninę składającą się z 100g saletry oraz 1500g wody. Jakie stężenie procentowe ma roztwór otrzymany po zmieszaniu tych składników?

Do peklowania mięsa przygotowano mieszaninę składającą się z 100g saletry oraz 1500g wody. Jakie stężenie procentowe ma roztwór otrzymany po zmieszaniu tych składników?
Odpowiedź

Rozwiązanie: ms=100g mw=1500g mr=ms+mw mr=100g+1500g=1600g Cp=ms*100%/mr Cp=100*100/1600 Cp = 6,25%

Dodaj swoją odpowiedź