Referat o Kazimierzu Funku i jego odkryciu. Bardzo proszę o szybkie rozwiązanie.!! ;)

Referat o Kazimierzu Funku i jego odkryciu. Bardzo proszę o szybkie rozwiązanie.!! ;)
Odpowiedź

Kazimierz Funk twórca nauki o witaminach. (prowadził badania nad przyczyną nieznanej wcześniej choroby beri-beri). Odkrył i wyodrębnił z otrębów ryżowych pierwszą witamine B1. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym.

Dodaj swoją odpowiedź