dlaczego Ludwika Pasteura nazywamy ojcem mikrobiologii
dlaczego Ludwika Pasteura nazywamy ojcem mikrobiologii
Odpowiedź
W okresie 1857-1868 poświecił się badaniom procesów fermentacji. Wykazał, że proces fermentacji wywołują drobnoustroje. W wyniku tych badań opracował metodę konserwacji pożywienia poprzez obróbkę termiczną (proces też zwany jest od nazwiska uczonego pasteryzacją)
Dodaj swoją odpowiedź
Wyjaśnij dlaczego Ludwika Pasteura nazywamy ojcem mikrobiologii.
Wyjaśnij dlaczego Ludwika Pasteura nazywamy ojcem mikrobiologii....