Wypisz zastosowanie kwasów tłuszczowych (wyższe kwasy karboksylowe czyli kwas palmitynowy, stearynowy i oleinowy).   Pilne !

kwas palmitynowy - palmityniany sodu i potasu są głównymi składnikami mydeł. kwas stearynowy - wyrób świec, jako zmiękczacz w przemyśle gumowym, do mas modelarskich. Sole kwasu stearynowego → stearyniany sodu i potasu są składnikami mydeł. kwas oleinowy - występuje w postaci glicerydów jako główny składnik różnych olejów (przede wszystkim oliwy i tranu).