Kość z kurczaka maczamy w occie przez tydzień opiszcie mi przebieg doswiadczenia co sie stalo pierwszego dnia co drugiego itd i wniosek plis mam to na jutro!!!!

Pierwszego dnia kwas octowy zawarty w octcie zaczął rozkładać wiązania typu stigma w wapniu kości, i powierzchnia preparatu zyskała dużą elasyczność.   Drugiego dnia-wzrost elastycznośći o 34%,kość coraz mniej przypomina kość   Trzeci dzień-elastyczność podobna do gumki od słoików wzrost o 11 % w stosunku do dnia poprzedniego.   Czwarty dzień-nie ma już kości pozostają giętkie ścięgna. W pozostałe dni tygodnia już nic się nie zmienia w stosunku do dnia czwartego.   Wniosek: 1-Kość składa się z soli mineralnych i aminokwasów. 2-Kwas octowy wypłukuje sole mineralne i rozkłada ich wiązania.