Uprawa roli wymagała ogromnej pracy.Ważną rolę w rolnictwie odgrywała uprawa oliwek oraz winnej latorośli. Uprawiano również pszenicę, jęczmień, proso, groch, fasolę, soczewicę, bób i dynię.W hodowli dominowało pasterstwo. Co prawda trzymano świnie i bydło rogate, ale największe znaczenie miały kozy (mleko) i owce (wełna). Hellada była bardzo górzysta. Przyczyniło się to do powstania polis. Większe organizacje nie miały szansy przetrwać, ponieważ góry dookoła dolin utrudniały komunikację. Helleni nie stworzyli więc jednego, silnego państwa.
Mieszkańcy Hellady zajmowali się rybołówstwem i rzemieślnictwem. Warunki w Grecji miały wpływ na rozwój koloni, ponieważ mieli bardzo dużo pożywienia.
