Zadaniem racjonalnego żywienia jest dostarczenie organizmowi wszystkich składników odżywczych w odpowiednich ilościach i proporcjach. Do prawidłowego wzrostu i funkcjonowania nasz organizm potrzebuje pokarmów, które są źródłem energii, białek, tłuszczów, cukrów i witamin. W prawidłowo zestawionej diecie wartość energetyczna dziennej racji pokarmowej powinna obejmować wszystkie składniki potrzebne organizmowi w tym ok. 15 % białek, 55 % cukrów i 30 % tłuszczów. Zasady racjonalnego żywienia: 1.Dbaj o rożnorodność spożywanych produktów. 2.Unikaj nadwagi i otyłości. 3.Jeśli jesteś otyły to powinieneś ograniczyć spożycie produktów wysokokalorycznych, do których zalicza się przede wszystkim tłuszcze, słodycze i alkohol. 4.Produkty zbożowe powinny być głównym źródłem energii w twoim żywieniu. 5.Spożywaj codziennie co najmniej 2 duże szklanki mleka.5.Spożywaj codziennie co najmniej 2 duże szklanki mleka. 6.Spożywaj z umiarem mięso i jego zamienniki. wybieraj codziennie inny produkt z tej grupy. 7.Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców. 8.Ograniczaj spożycie tłuszczów w szczególności zwierzęcych, a także produktów zawierających cholesterol. 9.Unikaj cukru i słodyczy. 10.Ograniczaj spożycie soli. 11.Unikaj alkoholu.
