PROSZĘ WAS O POMOC!!! więc tak... Napisz przepis na staropolski bigos na podstwie pana tadeusza:( PLISSS

PROSZĘ WAS O POMOC!!! więc tak... Napisz przepis na staropolski bigos na podstwie pana tadeusza:( PLISSS
Odpowiedź

1 kg kapusty kiszonej 1 kg róznych miesiw : pieczeni wolowej, gotowanej wieprzowiny, szynki, wedzonki, dobrej kielbasy w dowolnych proporcjach 1 cebula kilka grzybków suszonych lub w razie kryzysu grzybowego mozna dodac pieczarki ale to juz nie to samo 2-3 suszone sliwki ½ szklanki czerwonego wina lub madery 2 lyzki smalcu - czesto z niego rezygnuje  1 czubata lyzka maki swiezo zmielony pieprz sól do smaku

Były w nim: dobre jarzyny, kiszona kapusta, cząstki najlepszego mięsa. Wrzucali to do kotła i pażyli.

Dodaj swoją odpowiedź