Jak OPISAĆ doświadczenie ,,osmoza w kuchni' ????

Osmoza jest to rodzaj dyfuzji. Polega ona na swobodnym przenikaniu wody przez półprzepuszczalne błony komórkowe. Potrzebne rzeczy do wykonaia tego doświadczenia: -2 średnie ziemniaki(nie zatwarde i nie zamiękkie)  - naczynia 2 np. zlewki  - scyzoryk lub nóż  - woda  - woda z cukrem  - wata, Instrukcja krok po kroku:  - przetnij nożem lub scyzorykiem ziemniaki, może być w połowie  - wyżłób otwór w ziemniakach(ok. 5cm)  - do pierwszej dziurki wlej sama wodę, a do drugiego wodę z cukrem  - przykryj ziemniaki pokrywkami  - owiń ziemniaki watą i włóż do zlewki na noc Na satępny dzień zobaczymy ze poziom wody w ziemniku 1 obiżył się, a w ziemniaku 2 gdzie wlaliśmy wode+cukier podwższył się. Wata z ziemiaka do którego walismy wode z cukrem jest mokra.