Drogą pokarmowa przenoszonych jest wiele chorób zakaźnych.Najwazniejsze z nich to wirusowe zapalenie wątroby,dur brzuszny,czerwonka.Oprócz tych chorób spotykane sa choroby zakażenia pasozytami jelitowymi/glista ludzkatasiemiec,owsiki.Aby uniknąć chorob przewodu pokarmowego należy: -spozywać mięso badane przez weterynarza -pic przegotowana wodę i mleko -chronic pokarmy przed muchami -przechowywac produkty spożywcze w odpowiedniej temperaturze -dokładnie myć owoce i warzywa -myć ręce przed jedzeniem -unikać produktów przeterminowanych i nieszczelnie opakowanych
Żeby uniknąć chorób układu pokarmowego wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad higieny: - przede wszystkim zawsze, przed każdym posiłkiem i po wyjściu z toalety należy myć ręce. - ważną czynnością jest też mycie zębów po każdym posiłku - umyćie przed spożyciem produktów takich jak warzywa, owoce i jajka - trzymać żywność w lodówce jeśli przechowywamy żywność przez dłuższy czas - po rozmorożeniu żywności nie wolno jej ponownie zamrażać - przed spożyciem sprawdzać date ważność - posiłki spożywać regularnie i bez pośpiechu