Jakie obiady , dania jadano na obiadach czwartkowych i kto gotował ?   proszę o pomoc .. dam Naj !  .

Jakie obiady , dania jadano na obiadach czwartkowych i kto gotował ?   proszę o pomoc .. dam Naj !  .
Odpowiedź

Dania były proste, lecz przyrządzane i podane wykwintnie. W czasie obiadów czwartkowych podawano m.in. Staropolską zupe, barszcz z uszkami, różnorodne, na przystawkę wędliny, paszteciki i pikantne marynaty, różne pieczenie z ulubioną przez króla pieczenią baranią na czele. Podawano tez ryby i jarzyny. Jedną ze sławnych i uwielbianych potraw były “jarząbki przedziwnie słonina nadziewane”. Była to szpikowana słonina. Gościom podawano, odpowiednie do charakteru potraw, znakomite wina, podobno hiszpańskie.   A kto gotował to już nie wiem :D

Dodaj swoją odpowiedź