niemieckie: zupa z knedlami, sznycel po wiedeńsku, strudel jabłkowy z rodzynkami i cynamonem podawany z bitą śmietaną, słodkie knedle z morelami, risotto z dynią i kiełbasą czeskie: palaczinki, knedliczki czeskie, smazony ser, słowackie: knedle z bryndzą, Kapustnica, Halaszle, Ostiepok – wędzony ser pieczony z szynką. ukraińskie: barszcz po ukraińsku, marchew na ostro, moskale, białoruskie: Bliny, gałuszki, wiejski żur, tykwiennik, pielmieni, zrazy, wareniki, szczi, kaługa litewskie: Wędzone świńskie uszy, cepeliny, chłodnik litewski, kindziuk, kołduny, ruskie: pierogi ruskie, kulebiak, pirożki, osietrina, solanka, pielmieni