Przedstaw za pomocą reakcji właściwości chemiczne kwasów karboksylowych

2CH3COOH + 2Na---->2CH3COONa + H2 2CH3COOH + Na2O---->2CH3COONa + H2O CH3COOH + NaOH---->CH3COONa + H2O 2CH3COOH + Na2CO3---->2CH3COONa + H2O + CO2 CH3COOH + C2H5OH---stęż.H2SO4--->CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + H2--kat-->CH3CHO + H2O  

Kwasy karboksylowe to kwasy słabe, rozpuszczają się w wodzie, dysocjują w niewielkim stopniu na jony:  CH3COOH = CH3COO(-) + H(+) Kwasy karboksylowe reagują z tlenkami metali tworząc sól: 2CH3CH2COOH + K2O ---> 2CH3CH2COOK + H2O powstaje: propionian potasu Kwasy karboksylowe reagują z zasadami tworząc sól:  HCOOH + KOH ---> HCOOK + H2O  powstaje mrówczan potasu Kwasy karboksylowe reagują z metalami tworząc sól: 2CH3COOH + Mg ---> (CH3COO)2Mg + H2 (strzałka w górę) Kwasy karboksylowe ulegają estryfikacji: CH3CH2CH3COOH + CH3OH ---kat.H2SO4---> CH3CH2CH3COOCH3 + CH2  powstaje maślan metylu Pozdrawiam, kate66 ;)