przepis na 4 osoby MAKÓWKA Składniki: 1-1,5 l mleka 5 dużych łyżek cukru 250 g maku (zmielonego na sucho) 2 małe pszenne bułeczki 150 g orzechów laskowych 50-100 g orzechów włoskich Cukier wymieszać z mlekiem i zagotować. Dodać zmielony mak i jeszcze raz zagotować. Bułeczki pokroić na plastry, orzechy laskowe pokroić dość drobno. Następnie poukładać warstwami w szklanej misce na przemian kawałki bułeczki z orzechami i rodzynkami i co warstwę przelać schłodzonym mlekiem z makiem. Wszystko powinno mieć jeszcze dość mocną konsystencję (nie może w żadnym wypadku "pływać"). Do następnego dnia pozostawić. Jeśli makówki będą na następny dzień zbyt suche, można je delikatnie zmoczyć letnim mlekiem. Teraz można je jeszcze udekorować rodzynkami i orzecham
1,5 l mleka 5 dużych łyżek cukru 300 g maku (zmielonego na sucho) 2 małe pszenne bułeczki 100 g orzechów laskowych 50g orzechów włokich 150 g rodzynk Do mleka dodaj cukier i gotuj. Mak zmiel i też dodaj. Pokrój bułki na plastry, dodaj orzechy laskowe, a wcześniej pokrój albo rozgnieć na desce. Połóż w naczyniu warstwami: bułeczki, orzechy z rodzynkami, a na koniec przelej chłodnym mlekiem z makiem.Ale tak żeby nie pływało. Pozostaw w chłodnym miejscu do następnego dnia.
