JAK NA PISAC PRZEPIS NA OLET
JAK NA PISAC PRZEPIS NA OLET
Mam nadzieję ,że wkradła się literówka i chodziło o przepis na omlet ;-) Do wykonania puszystego omleta potrzeba następujące składniki: - 2 jajka - 1/2 szklanki mąki - 1/2 szklanki mleka - 1 łyżka masła do smażenia - owoce lub warzywa Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę Żółtka miksujemy z mlekiem i mąka a następnie dodajemy do powstałej masy pianę z białek i delikatnie wszystko mieszamy. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni , wlewamy masę omletową i smażymy aż się zetnie, a następnie odwracamy omlet i smażymy z drugiej strony. Gotowy omlet przekładamy na talerz i dekorujemy owocami lub warzywami w zależności od upodobań smakowych.