Do kiszenie ogórków sporządza sie 8% roztworu soli kuchennej. Oblicz ile gramów soli zostanie zużyte do 2 kilogramów ogórków.;]

Dane:                                                                                        Szukane: Cp = 8%                                                                        masa substancji = ? Masa roztworu = 2 kg = 2000g   Wzór : ms = Cp*mr/100%   ms = 8% * 2000g / 100% = 16000g/100 = 160g   Odp.: Do kiszenia 2 kilogramów ogórków zostanie zużyte  160g soli.