korzeń: - pobiera wodę i sole mineralne - utrzymuje roślinę w glebie łodyga: - utrzymuje liście - przewodzi asymilaty z liści do korzenie i wodę z solami minerlanymi z korzeni do liści
Łodyga: a) magazynuje substancje odżywcze, wodę i sole mineralne, b) podtrzymuje liście, kwiaty, owoce, wznosząc je na bliżej światła, umożliwiając zapylanie, rozsiewanie, c) przewodzi wodę i sole mineralne z korzenia, a asymilaty (produkty fotosyntezy) z liści do pozostałych organów, d) łodygi zielone (niezdrewniałe) biorą udział w procesie fotosyntezy. Korzeń: a) magazynuje substancje pokarmowe, b) pobiera wodę i sole mineralne z gleby c) przytwierdza roślinę do podłoża, c) syntezują takie substancje, jak: aminokwasy, alkaloidy (np. nikotyna), niektóre hormony (np. gibereliny, cytokininy