1.Nazwij podstawową jednostkę strukturalną tkanki nerwowej. Wymień elementy jej budowy. Określ kierunek przepływu impulsów nerwowych. 2. wymien rodzaje i zrodła witamin. na podstawie kilku wybranych przykladow omow funkcje witamin w organizmie  

Tkanka nerwową tworzą komórki nerwowe zwane neuronami. Przewodzą one wszystkie sygnały do mózgu lub z m ózgu do np. mięsni. Neuron składa sie z aksonu, dendrytów, jądra komórkowego , osłonki aksonu.   Witaminy są bardzo ważne w życiu człowieka - wszystkie jego części są zapotrzebowane na witaminy. * o witamina C (kwas askorbinowy) o witamina B1 (tiamina) o witamina B2 (ryboflawina) o witamina B3 (niacyna, witamina PP, kwas nikotynowy, amid kwasu nikotynowego) o witamina B5 (kwas pantotenowy) o witamina B6 (pirydoksyna, pirydoksal, adermina) o Witamina B7 (biotyna, witamina H) o witamina B9/B11 (kwas foliowy) o witamina B12 (cyjanokobalamina) o Witamina P (mieszanina pochodnych flawonoidowych np. hesperydyna, rutyna) o Witamina A (retinol i jego pochodne) o Witamina D (cholekalcyferol i pochodne) o Witamina E (tokoferol) o Witamina K (fitochinon, menadion)

Neuron charakteryzuje się specyficznym kształtem i budową. Składa się on z ciała komórki i aksonu. Posiada dwa rodzaje wypustek neuryty i dendryty. Jądro komórkowe jest umiejscowione centralnie w ciele komórki. Akson jest otoczony osłonką mielinową, która stanowi doskonałą izolację. Specyficzne właściwości jakie posiada ta komórka to zdolność do przewodzenia impulsów nerwowych. Niestety jeżeli dojedzie do uszkodzenia osłonek mielinowych komórka ta nie posiada zdolności regeneracyjnych.   Witaminy dzielimy na dwa rodzaje (rozpuszczalne w tłuszczach oraz rozpuszczalne w wodzie).Źródłem witamin są owoce, warzywa, mięso i ryby. Witamina C jest bardzo ważną witaminą o rozległym działaniu. Jest ona niezbędna w procesie syntezy kolagenu,wchłanianiu żelaza oraz tworzeniu istoty podstawowej kości i zębów.Witamina K jest bardzo ważna w procesie krzepnięcia krwi.Witamina D wpływa na gospodarkę wapniową  organizmu,jest niezbędna do normalnego wzrostu kośćca .