Uzupełnij tabelę: Odczyn środowiska (pH), enzymy, substraty reakcji trawienia, produkty reakcji trawienia. a) jama ustna b) żołądek c) jelito cienkie    

a) jama ustna -odczyn obojętny (pH=7) -enzymy:amylaza ślinowa(ptalina) -produkty: maltoza, dekstryny   b) żołądek -odczyn śilnie kwaśny (pH=1,5-2) -enzymy:pepsyna,lipaza,podpuszczka (u młodych ssaków) -produkty: długie łańcuchy polipeptydowe,glicerol, kwasy tłuszczowe oraz mono- i diglicerysy, ścięta kazeina   c) jelito cienkie -odczyn zasadowy (pH=8) -enzymy: maltaza, sacharaza, laktaza, aminopeptydaza, dipeptydaza -produkty: monosacharydy, aminokwasy