Wymień czynniki wpływające, na jakośc przechowywania produktów spożywczych i scharakteryzuj na czym ten wpływ polega PILNE, NA DZIŚ! :)

Wymień czynniki wpływające, na jakośc przechowywania produktów spożywczych i scharakteryzuj na czym ten wpływ polega PILNE, NA DZIŚ! :)
Odpowiedź

Temperatura - produkty w niskiej temperaturze znacznie wolniej sie psuja Ilosc czyste, zdrowe i wysokiej jakości surowce - z im gorszych surowcow powstaje produkt, tym szybciej sie psuje wlasciwe opakowania - tego chyba nie trzeba tlumaczyc sterylne warunki - takze nie trzeba

Dodaj swoją odpowiedź