Zad.1 Ile soli i ile wody potrzeba do otrzymania 2 kg - 2 % roztworu do kiszenia ogórków.   Prosze o wszelką pomoc..;)

Zad.1 Ile soli i ile wody potrzeba do otrzymania 2 kg - 2 % roztworu do kiszenia ogórków. ms=Cp*mr/100% ms=2kg*2%/100% ms=0,04kg mw=mr-ms mw=2kg-0,04kg=1,96kg  

Cp=ms/mr*100% 0,02=ms/2000g ms=40g soli 2000-40=1960g wody