1.Miejsce działania PH w jamie ustnej. 2.trawienie białek weglowodanów i tłuszczów. 3.Funkcjie ślinianek.

1.Miejsce działania PH w jamie ustnej. 2.trawienie białek weglowodanów i tłuszczów. 3.Funkcjie ślinianek.
Odpowiedź

W jamie ustnej nastepuje dzialanie amylany slinowej ktora trawi polisacharydy ( skrobia) odczyn obojetny w jamie ustnej.   Trawienie bialek zachodzi: - w zoladku: enzym pepsyna lub u dzieci podpuszczka trawiaca laktoze - w dwunastnicy: trypsyna, chymotrypsyna Trawienie weglowodanow: - jama ustna: amylaza slinowa - dwunastnica: amylaza trzustkowa - jelito cienkie: np. maltaza Trawienie tluszczow: - dwunastnica: zółć ( emulgacja tluszczow) - jelito cienkie: lipaza   3. Slinianki wydzielaja enzym amylaze slinowa trawiaca polisacharydy i chroniaca przed drobnoustrojami  

Dodaj swoją odpowiedź